栗〜!

今日は栗ご飯と甘露煮を作りました。
子供の頃毎年秋になると母が作ってくれていたのですが。なんで毎年一回なのか分かりました。
いやあ、下ごしらえが大変です。わたしはテレビを観ながら2時間下ごしらえをしていました。手は水気でふやけましたし〜。

でも、大変さを補って余りあるおいしさです。毎年ぜひ作りたいですね〜。